第四章
晚餐时刻，⻩如舒再度颤巍巍地走进餐厅。
听到欧帝斯一声令下，她赶忙将餐车推至他⾝边，将餐食一一端上桌介绍。
“今晚晚餐，开胃菜明虾水果沙拉100克、前菜明虾墨鱼洋芋泥120克、汤品百里香风味番红花蛤蜊汤16毫升，主菜酥炸柠香鲑鱼排搭配鲜煎明虾两尾、南瓜风味北海道⼲贝四颗及番茄八分之一切片两片。”她一口气念完默背许久的台词，迅速将所有餐盘全部端放他面前，就怕动作慢一分钟，会把背下的食物念错了。
他的用餐习惯，不是一道道餐点慢慢上，而是套餐全部摆上桌，他再随心情选择用餐顺序。
欧帝斯见她急忙将餐盘全摆上桌，还不时发出碰撞声响，不噤蹙起眉头，再听她滔滔不绝一口气念完所有料理，让人根本听不清楚內容为何。
若他阻止她“自告奋勇”代替老管家工作的行为，Brock可能不敢好好躺在床上休息，顾念年纪一把的老管家，他只能睁一只眼闭一只眼。
介绍完餐点，接下来对⻩如舒才是一大挑战。
再次转⾝，从餐车下方冰桶拿起一瓶酒，她双手紧张地握住酒瓶，就怕有什么闪失。
“餐中酒是…呃…罗马尼·康帝白酒蒙哈谢1994年份…”
她说的小心翼翼，只要想到这瓶酒的⾝价，就忍不住发抖。
餐中酒多半是老管家挑选与主厨的料理做配搭，但偶尔欧帝斯会一时兴起自己指定，今晚就是如此。
在下午茶结束后，欧帝斯写下酒单交给她，她忙去找卢伯伯询问此款酒放在酒窖何处。
对葡萄酒全然陌生的她，听到老管家详细介绍这枝酒的⾝家来历，她听得模糊不解，只知道是非常顶级的白酒，而一得知它的价格，她简直傻眼。
卢伯伯还呵呵笑地告诉她一则幽默小品——《茶花女》作者小仲马说过，喝蒙哈谢酒应该跪下来，一手拿帽子，一手拿酒杯。
此刻的她，真有种想向这瓶⾼级酒下跪的惶恐，双手发抖，冷汗涔涔。
一瓶白酒竟要价八万多块！万一不慎摔破，她岂不要在这里做白工两个月！
将酒瓶放置桌面，她拿软木塞开瓶器欲开瓶，担心出意外，她⾝体紧靠桌面贴着瓶⾝，左手亦紧紧握住瓶⾝，而准备捅进软木塞的开瓶器则在右手颤抖着。
她看过卢伯伯亲自示范教学，感觉并不难，但一想到这瓶酒的⾝价，她便迟迟下不了手。
“你的体温跟手温，会让冰镇过的白酒加温，影响适饮温度。”欧帝斯出声提醒，见她开瓶动作迟钝、惶惶无措，他没感到不耐，反倒觉得兴味十足。
“呃？啊！”⻩如舒一听，慌张菗离左手，肚子往后一缩。
卢伯伯提过，白酒比红酒适饮温度低，约在10到12度，如果超过适饮温度，也会影响酒的美味。
她突然过大的动作，令立在桌上的酒瓶重心不稳，竟不慎横倒桌面！
“啊！啊——”见⾼级酒在桌面滚动，她惊声尖叫，⾝体往前一扑，双手向前一探，将欲滚至桌面另一侧的酒瓶，狠狠拽进怀里。“呼…好险！”死命紧抱价值八万多元的白酒，差一点她就欲哭无泪了。
“你…哈哈、哈哈哈！”本为眼前慌乱景象怔愣两秒，欧帝斯却突然爆笑出来“你这个女人，还挺有趣的。”
她上半⾝着桌面，双手将酒瓶紧抱在怀里，有点像抢到球达阵成功的橄榄球员，然而她的一腿双竟然悬空，直直地横在桌面外。
她此刻的行为对向来重视餐桌礼仪的他而言，应该是不能忍受的失礼行径，但他见到的刹那，先是骇住，接着竟不自觉大笑出声。
今晚他指定酒品只是一时兴起，并非真的想喝蒙哈谢，而现在的他似乎明白他故意挑⾼级酒的目的，就是为了看她侍酒的趣味。
她表现出的喜感超乎他想象，她比他以为的还新鲜有趣。
“你要一直趴在桌上吗？”欧帝斯笑得心情愉快，好久不曾有这种单纯的笑意了。
站立在他⾝后的几名女佣，个个瞠目结舌，先被⻩如舒惊吓到，以为尊贵的雇主大人下一刻便会掀桌暴怒，没料到他竟是爆笑出声，更教众人惊讶错愕。
第一次，在餐厅听到俊美却严肃的欧帝斯，朗朗大笑出声。
“我…我我我…爬…爬不起来…”⻩如舒这才气喘吁吁地应着。
方才惊心动魄的一刻教她心脏狂跳，而做出⾼难度动作的她，⾝体肌⾁绷紧，悬空伸直的一腿双不知如何动作，更怕一个动作不慎，怀中⾼级酒会不保，所以她只能僵在桌面上。
“咳！”欧帝斯俊容上笑意不减，清了清喉咙好心提醒道：“把酒瓶放掉，用手肘撑起上⾝，腿双往下垂地。”
“酒…酒给你…拜托…”她语带恳求。这瓶⾼级酒没全安交还给他，她完全不敢动一下。
不想再为难她，欧帝斯笑着站起⾝，好心地拎起她死命护在怀中的酒瓶。
“可以起来了吧？”他笑问。
⻩如舒这才用手肘撑着桌面，有些困难地将⾝体往后退开“匍匐后退”的滑稽动作，令人发噱。
待她弯曲的腿双碰到地板，才重新站了起来，而涨红的一张脸蛋感觉经历一场激烈运动。
她一连串出糗的模样，教欧帝斯频频发笑，不仅没计较她在用餐时间引起大骚动，反而觉得眼前的她单蠢驽钝的行径有点可爱。
“对…对不起，我不敢开瓶，可以你自己来吗？”捡起掉在地板的开瓶器，⻩如舒涨红的脸蛋充満困窘，不敢再挑战。
“今晚不喝蒙哈谢了。”欧帝斯淡说，没有接过她递上前的开瓶器。“被你又摇又抱的，不仅酒渣混浊，还被温热过头，不能喝了。”
“哈？怎么会？你的意思是…是这瓶酒坏了？要我赔赔赔…赔…”⻩如舒张大眼，说得口吃。她拼命救下的⾼级酒，还是毁了？
“没要你赔，酒没坏，只是现在不适饮。”见她瞪大眼惊慌口吃，他笑说。
玩笑过后，他內心微讶。他怎么会想捉弄她，这行径不符他的生活哲学。
他处世有两套模式，在英国，在商界社交圈，他表现斯文绅士，然而私底下的他孤傲，不爱与人建立关系。
在他人私宅邸，他只跟爱犬亲近，只对从小看他长大的老管家表示尊敬，而其他佣人总保持距离，甚至宝贝的前三任保姆，他也没跟对方有多余谈话。
不懂打扮的⻩如舒，一开始给他的印象俗不可耐，她完全构不上他对“女人”的定义，他不会将她视为淑女，可她也不像其他女佣，才会令他不自觉打破主仆距离，允许她的无礼逾矩。
从一开始的难以忍受，逐渐觉得玩味，她的单纯无伪给人一种难得的自在感，让他不假思索地放松心情。
“餐中酒改换法国的夏布利酒庄夏布利白酒。”欧帝斯清楚道出另一支酒品品名。
他的酒窖中蔵酒数万瓶，分别以产地家国、酒庄、酒类、年份，有秩序分区收蔵。
他并非餐餐都要喝动辄数万⾼级酒，每款酒有每款酒的风味，并非单单以价格来定位。
“呃？”站立一旁的⻩如舒一脸木然，脑袋还没回神。
“你应该找得到吧？需要派人陪你去拿吗？”不在意耽搁晚餐时间，他莫名坚持要她服侍。
“啊！”她终于从方才的紧张焦虑中回过神来。“我是找得到啦！可是…可不可以请别人去拿？”
“既然是你自愿接下的代理工作，就不能推诿他人。放心，这瓶酒只有蒙哈谢十分之一不到的价格，就算你奔跑跌倒整瓶摔得粉碎，也绝对赔得起。”瞧她一脸紧张兮兮，他故意笑说。
其实，就算她今晚不慎摔破这瓶蒙哈谢，他顶多挑个眉感到不悦，也不会真要她照价赔偿。
“喔！那我快去快回。”⻩如舒这才放心地接下工作。
“等等，这瓶拿回酒窖储蔵。”他对转⾝欲离去的她交代道。
“啊？”回头，见他一手轻松拎住斑级酒的酒瓶瓶塞处，还轻轻晃了下瓶⾝，令她心颤不已。
“算了，餐后我再让别人送回去。”満意地看着她诚惶诚恐的表情，欧帝斯笑着放过她，将酒瓶随意往桌面一置。
似乎害怕他下一刻改变主意，⻩如舒赶忙跑离餐厅，匆匆往酒窖方向奔去。
欧帝斯坐在餐桌前，一手撑着下颚，兴味昂然，耐着性子等她返回，不介意让迟钝的她多取代Brock的工作几曰。
***
“你把拔很坏，他是不是故意欺负我？就像你一开始一样…”⻩如舒对着大白狗轻声抱怨。
结束紧张胆颤的晚餐时间，她带Mariabella回房间休息，而之前她在餐桌上引起大骚动，坐在餐椅上的狗儿竟然始终安安静静观望，毫不受影响，直等到欧帝斯下令用餐，它才有所动作，它的表现，跟欧帝斯不在时，简直天差地别。
“如果今晚你把拔不在，你一定会跳上桌面往后背上踩一踩，借机欺负我对不对？”她不噤想像那情景，自己笑了出来。
坐在地板上的狗儿，看似一脸愉快，对她摇着尾巴。
⻩如舒也直接坐在地板搂着狗儿，揉它下巴，边碎碎念，浑然不觉推开门板的欧帝斯早就听得清清楚楚。
他倚在门边，没有出声打断，好笑地听她跟宝贝抱怨他的不是。
“下次如果你把拔要我拿那么贵的酒，我可不可以直接拒绝？”
“我希望你拿些宵夜，你想拒绝或接受？”欧帝斯好整以暇地开口。
“啊！”⻩如舒被突然传来的声音吓到，松开搂抱大狗的手，转头看向门边。
“你胆子很小。”
Mariabella才朝门口走去，有一刻它已察觉在门边的主人，只因⻩如舒搂着它颈子，它选择暂时乖乖听她说话。
“我今晚要熬夜，十二点半送份宵夜到书房。”这种小事，他让佣人传个话便行，竟亲自来向她交代，他无法理解自己的异常，就当是来探望宝贝。
他伸手朝在脚边磨蹭的爱犬，摸摸头，再弯⾝在它额上亲了下。
“Mariabella，晚安。”跟宝贝先道声晚安，他转⾝便离开。
⻩如舒对他的来去匆匆感到有些怔然，而狗儿见主人离开后，便转而回到她⾝边。
“你真幸福，把拔对你好温柔。”她伸手摸摸它的头，想起欧帝斯对狗儿吻亲的举动，竟然…有几分羡慕。
尽管雇主很⻳⽑⾼傲，甚至有些故意为难，但她对他并不感到讨厌，反而愈来愈难抵挡他⾝上散发的強力费洛蒙。
她心怔了下，用力甩甩头，奇怪自己一时的花痴想法。
“十二点半宵夜啊…”她喃喃复述他的命令，起⾝先进浴室澡洗。
洗完澡还没十点钟，她陪狗玩耍，替它摩按，甚至念故事书，尽管狗听不懂，但她比照照顾幼儿的模式，一样不缺，而她发觉现在狗儿愈来愈习惯听她说话，甚至会掀掀耳朵，神情专注，令她有种成就感。
十一点钟，她已经频频打哈欠。过去的曰子里，她十点半就躺平，从不熬夜的她一向保持早睡早起的良好作息。
“十二点半送宵夜…”她喃喃说着。望向墙上壁钟的眼，逐渐眯成一条线。
***
深夜十二点四十分。
欧帝斯在书房等了十分钟，迟迟不见送宵夜的人现⾝，他一双俊眸微眯，有一丝不悦。
他亲自交代的事，她竟当作耳边风？
放下笔记本，他再度将画一半的草图撕下，揉成一团丢进垃圾桶。
他站起⾝，快步走出书房，直接朝Mariabella房间方向而去。
此刻的他有些心烦气躁，并非肚子饿急需宵夜，而是设计灵感混乱，令他不自觉想对她的失职迁怒。
他步伐匆匆，很快到达相距不远的Mariabella房间，没敲门使直接推门而入。
“女人！你忘了我的宵——”他斥吼一声，突地怔住。地毯一角，⻩如舒趴在大狗⾝上，蜷着⾝体睡着了。
被当抱枕的Mariabella一看见主人进门，急着想爬起来。
欧帝斯扬了下手，要狗儿躺着别动。原本怒气冲冲的他，这会儿因眼前的画面，难以动气。
只因为熟睡的她轻嚅唇瓣，喃喃说着：“十二点半送宵夜…Marry我睡一下就起来…”
为什么这个女人可以这么好眠？让几乎夜夜失眠的他，心生妒意。
他略弯⾝凝着她，不知究竟该不该打断她的美梦。
Mariabella张大一双眼，望着主人，轻摇尾巴。
他伸手揉揉宝贝的头，轻声笑说：“你变成她的保姆了。”
此刻的画面，倒像狗儿在照顾⻩如舒，为她提供温暖的偎意。
Mariabella一脸笑意，显然不介意新保姆将它当抱枕、当⽑毯使用。
如果它不喜欢，它不可能跟她如此亲近，而现在的情况，它并非将她当仆人，已经晋级当作朋友了。
是否因她轻易收服跟其他人保持距离的宝贝，他对她才更多些包容与忍让？
前一刻还烦躁莫名的心绪，在看见她恬静憨睡、一副不知人间疾苦的孩童面貌后，跟着沉淀平静下来。
脑中纷纷乱乱的创意，似乎逐渐自成一格，有了清明的画面。
猛地豁然开通，他心神为之振奋，连忙转⾝匆匆返回书房，对她忘记送宵夜之事完全不计较了。
⻩如舒趴在地毯，偎靠在大狗⾝上一觉到天亮。
早上六点，无须闹钟，她的理生时钟自动将她醒唤。
张开眼，她打个哈欠，觉得有些腰酸，昨晚似乎睡得不太舒服。
看见偎靠着Mariabella，一时没感觉异样，她已习惯爬上它的床，陪它一起觉睡。
坐起⾝欲伸个懒腰，她这才发觉自己竟坐在地毯上，而非Mariabella的华丽四柱床。
“呃？”好像哪里不对劲，她抬头往墙上壁钟望去。“六点钟，准时起床，很正常。”
她自言自语一阵后，脑中忽地一闪——
十二点半送宵夜…
“啊！”
她慌忙跳起，令狗儿惊吓一跳，跟着站起⾝，用力甩甩⾝上的⽑。
“惨了、惨了！睡着了忘了送宵夜！”⻩如舒捉捉头发，神情慌张。“Marry为什么没叫我？”对着一脸若无其事的狗儿抱怨着“你把拔一定会很生气，我竟连这种小事都忘了。”她一脸懊恼。
她匆忙奔进浴室盥洗。忘了送宵夜，可不能连早餐时间都耽搁。
踏出浴室，她换套服衣，急匆匆离房开间，Mariabella欲跟上她。
“Stay，你留在房间，我待会儿就回来。”她对狗儿挥挥手，迳自开门离去。
直接奔往一楼厨房，里面竟连灯都没开，厨房空无一人，厨师根本还没开始工作。
她犹豫着该去叫厨师起床吗？还是自己动手算了。
卢伯伯告诉她，欧帝斯的早餐菜单比起午晚餐简单太多了，既然如此，她应该自己就能搞定。
打开双门冰箱，找出吐司、奶油、火腿、鸡蛋、番茄，再从厨柜翻出玉米罐，她站在流理台炉火前，开始迅速动手。
***
⻩如舒推着餐车，前往欧帝斯的房间。
轻敲两下门板，等待片刻，没回应，她再稍用力敲两下。
等了两分钟，仍毫无回应，担心刚做好的早餐冷掉，于是她向门板不断用力拍打。
“吵什么？”
门板突地被打开，让⻩如舒⾼举的手，差点往对方脸上拍下去。
欧帝斯満脸不快，非常火大，好不容易才刚入睡，竟有人胆敢吵醒他。
“你最好有十万火急的好理由！”他铁青着脸怒视她。
“呃？我…我我我，送早餐…”他怒气冲冲的模样，令她不噤口吃。虽说早见识过他的坏脾气，胆眼下感觉他更情绪沸腾，火力旺盛。
“送早餐？”欧帝斯听了更为暴怒，额上的青筋暴跳。“现在几点？送什么早餐？”他吼道。
“六点…六点半。”低头看表，⻩如舒小声地说：“我…我昨晚忘记送宵夜，怕你饿着，所以先帮你送早餐来…”她小心翼翼解释。
“我不怕饿肚子，只怕觉睡被吵，你这个女人，Brock没告诉你我的大忌？”
他暴躁地迁怒老管家失责。
“呃？卢伯伯有…有交代，你十点半才用早餐，对不起，我一时忘了…”
他的怒火不同以往，令⻩如舒不敢装作无所谓。
“一句对不起就没事？告诉你，你被Fire了！”愤愤地甩上门板，将她阻隔在门外。
欧帝斯烦躁地捉着头发，大步返回床铺。
他最无法容忍的便是觉睡被吵醒，即使他自己醒来也有严重的起床气，何况是对方刻意而为。
他有睡眠障碍，不论几点躺上床，总要翻上两、三小时才能入睡，昨晚熬夜到四点，躺上床两个多小时，好不容易才浅眠，却被她猛的敲门声硬是破坏睡眠。
此刻的他，两边太阳⽳发疼，令他更加暴躁如雷。
倒躺在宽敞舒适的大床，他不舒坦地翻来覆去，许久许久，才再度入眠。
十一点半，欧帝斯盥洗完，穿戴整齐，神情困倦却睡不安稳，只好离房开间。
推开门，他猛地一怔。⻩如舒坐在走道上，背靠墙壁，而Mariabella也陪她坐静等候。
“啊？早…早安，早安！”一见门板被开启，她忙站起⾝，边向他问候。
Mariabella跟着起⾝，愉快地摇尾巴，走近他脚边。
“坐在这里⼲么？”欧帝斯伸手揉揉宝贝，对⻩如舒说话的口气有些冷淡。
虽没有一大早被吵醒时如火山爆发的怒气沸腾，但他心里仍计较她的罪过，无法轻易原谅。
“对不起，早上真的很抱歉…”
她向他弯⾝，深深致歉。
“我帮你做早餐，要不要吃？”转⾝要从旁边餐车取出托盘“呃？早餐已冷掉了…现在差不多午餐时间，我下楼准备好了。”
“我好像说过，你被Fire了。”她一副若无其事的态度令他不満。
没想到，被他厉声斥吼过后，她还能神情自若面对他，不知要佩服她的脸皮厚或神经耝。
“卢伯伯说你很难入睡，所以有起床气，要我别介意。我从来没有睡眠问题，一沾到床几分钟就熟睡了，很难想像在床上翻一两小时，甚至三小时才能睡着的痛苦…对不起，我以后绝不再吵醒你，对于昨晚忘了送宵夜，早上吵醒你的过错，你可以扣我薪水没关系。”她声音轻柔说道。
其实，早上被他怒斥，宣判被炒鱿鱼，她一度心酸委屈得差点掉泪，以为工作不保，她先去找卢伯伯要道别，却在听对方一翻安慰话语后，完全抛开沮丧，甚至对欧帝斯的睡眠障碍感到同情。
听她柔声解释，他不知內心这把火，该不该继续发作。
“早餐没吃，你肚子一定很饿吧？午餐要不要加倍分量？”尽管他脸⾊不佳，她依旧笑脸相迎，不断关切。
“不用。”欧帝斯淡应，顿觉拿她没辙。
即使再次怒声赶她走，她也只当他是一时情绪化，看来对感观且耝神经的她生气，只是白费力气。
他转⾝迈开步伐，迳自下楼。