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第六章

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  那天,夏侯容容留在“银来客栈”当起教导“仙姑”乔允扬则是当起了住店客人,这个男人的存在,令她感到介意,不过表面上却没动声⾊。

  她会觉得奇怪,是因为在她没有阻止,眼睁睁看着店家收他⾼价住金,一天足足要他二十两银子,几天下来,都已经是百两的天价的情况之下,他竟然没吭半声,也没有离开的打算。

  奇哉!敝哉!不过银两不是从她手里花出去的,她觉得自己似乎也不必为他感到皮⾁痛。

  但是多亏有他这位大金主,让她有足够的资金可以重新整顿这家“银来客栈”让它可以成为一家名副其实的“银来”客栈!

  她花了三天的时间,教导厨师老西做几道简单的菜⾊,其中有东坡⾁、炒鸡片、芙蓉豆腐,以及几样炒鲜蔬等等菜⾊,然后还有她嫂嫂段倚柔最拿手的甜炖品,以及教他们如何腌渍像冬芥这类可以储蔵的食物,然后如何判别像火⾁这类食物的好坏,才好确定可以熬出象样的上汤。

  南北货的买卖,也是“庆余堂”很重要的一门生意,这些对夏侯容容来说,自然是轻而易举,但对于料理,其实她是十足的门外汉,可是,她生平最大的本事,就是只要看过一遍,听过一次,就能够熟记清楚。

  而从小,她只要跟太爷爷赌气的时候,就会跑到厨房去,把想吃的东西全给点了,要厨师做出来给她吃,然后她就站在一边看他们手忙脚乱地烹菜,一道道尝着刚烧好的美味佳肴,是她的乐趣。

  不过,在一次被飞噴的热油伤了手,太爷爷就不准她再去了!

  当然,对于自己尝过的食物味道,她也绝对不会忘掉,更别说她看过家里大厨的手记,所以在老西把菜做出来之后,她再尝味道,约莫有八九分相似,她就让他过关。

  经过三天的训练,在第四天时,她让他们搬出一个可以移动烧火的大炉,在门口烹起了菜肴,一天就烹两道菜,还有刚煮好的米饭,路过想吃的人,只要付出一文钱,就可以进客栈饭堂里,吃上一碗米饭,以及两小碟菜。

  第一天的菜⾊是火焰醉虾,以及八宝豆腐。

  当人们看着红火烧灼着被酒以及中药材腌醉的河虾,那瞬间迸出的药香、酒香、以及虾子的鲜香,原本还观望着的人:心想不过一文钱,都忍不住要尝上一口,生意开张第一天“银来客栈”里已经⾼朋満座。

  有了第一天的好兆头,她很快就挑好第二天的菜⾊,东坡⾁与问政山笋,熬得十分入味生香的红烧⾁,再加上淋过咸酸甜清淡酱汁的水烫山笋,好吃得让人连‮头舌‬都想呑下去。

  而今天已经是第八天了!

  一文钱的要价,一天多加一文钱,如今已经提⾼到八文钱,但仍旧是人満为患“银来客栈”里到处都是前来吃饭的食客,就算是没位置坐下,只能站着吃,他们也心甘情愿。

  谁教他们被那便宜的一文钱给诱上钩,如今是吃上瘾了!

  因为被迫站着吃的客人越来越多,所以,今天夏侯容容临时决定,菜⾊改为金银蹄鸡汤,那汤⻩浓似奶,香气扑鼻,有着火⾁的浓厚鲜香,然后再给上一碗米饭,让人就加在汤里,以勺吃用。

  等他们吃完之后,老西几个人再端上桂花鲜栗羹,一大锅以藕粉勾上薄芡的甜羹汤端出来,人们就已经闻到袭人的桂花香味,更别说吃进嘴里之后,栗子慡脆,桂花芳香,味道清甜适口。

  人们吃得意犹未尽,已经在打听明天的菜⾊,让瘦小伙计过来替他们向“仙姑”打听看看,明儿个他们能吃到什么好东西!

  “我还没想。”夏侯容容笑咪咪地说道。

  说完,她昂首嗅了嗅那桂花栗子羹留下的甜味,心想还是她家嫂嫂做得最好吃,老西做的羹汤,她肚子里的馋虫不感‮趣兴‬。

  此刻,她人就站在柜台后面,拨着算盘珠子,看看他们今天究竟有多少进帐,一共是四十九两又八文钱。

  虽不満意,但尚可接受。

  “仙姑就行行好,现在客人们都在等着你开金口啊!”瘦小伙计眉开眼笑,他们这家黑店…不,是“银来客栈”从来没有过眼下的热闹光景啊!

  这时候的夏侯容容一双眸光,不自觉地往客栈另一端的角落望去,看见了依旧是穿着一⾝玄⾊衣袍的乔允扬。

  他的投店名字叫做“大乔”一听就知道是假名字!而她却是看到那个“乔”字就忍不住想皱眉。

  这几天,他这位“大金主”一如那张酷酷冷冷的冰块脸,话也从未多说半句,跟着客人们一起付钱吃饭,只是每每当她转头时,就会看见他那双深沉的眸子正在盯视着她,好像想从她⾝上端详出个什么东西来!

  她给他做了个鬼脸,吐了吐嫰舌,见他微挑起眉梢,对她这鬼脸露出一抹质疑的眼光,但她偏不再理他,回头面对瘦小伙计。

  “要我想菜⾊可以。”她双手捧着脸蛋,偏首灿笑“不过,我要你们这些天的收入,全换成银两,归我所有。”

  “仙仙仙仙仙姑…你你你你这是在跟我们…们们们开玩笑笑笑笑吧?不不不…做做…做不到到到!”

  她不是仙姑吗?这天底下怎么会有像她一样的贪财仙姑呢?

  “做不到?好吧!看来你们翅膀硬了,能自个儿飞了,我好歹也教了你们不少菜⾊,以后你们就自求多福罗?”

  “仙姑!”

  “只要你们答应我的要求,在我离开之前,我会给你们留样东西,以后你们靠着那样东西,就可以不愁吃穿了!”说之以理,动之以情,最后再诱之以利,她有十成十的把握,绝对会达到目的。

  “真真真真真…?”

  “真的!”夏侯容容抢一步替他把话说完,就怕他继续“真”下去,她会听到替他一口气喘不过来。

  “这这这…这事我不能自己己己己…做主,所以以以…?”

  “所以你去跟老西他们讨论清楚,再回头来问我!”说完,她扬手打发他离开,一脸巧笑嫣然,不愁他不会答应。

  瘦小伙计前脚才离开,乔允扬后脚就走过来,他⾼大的⾝躯背着门外的光,投落的影子几乎覆罩住整个夏侯容容。

  正提笔写下收入银两数目的夏侯容容,被这突如其来的阴影笼罩给昅引了注意力,她抬起美眸,与他俯落的眸光对个正着。

  她不急着开口,只是一瞬也不瞬地瞅他。

  “你一向都有这本事吗?”他问。

  虽然刚才与他们之间还有一段距离,不过,她与伙计所说的话,却是一字一句清楚地落进他的耳里。

  “什么本事?”

  “把人给卖了,还让人心甘情愿替你数银票的本事。”

  “你说这话是什么意思?”

  “那天,你一开始进这家黑店,根本就打算吃霸王餐的吧?你根本就不打算付钱,又或者我该说,你根本就付不出银两,是吧?”

  “你是我肚子里的蛔虫?”她挑起一边眉梢,质疑道。

  “不是。”他只是亲眼看着她的钱袋被偷而没出手相助而已。

  不过,夏侯容容却对他目睹之事不知情,颇不以为然地撇了撇嫰唇“既然不是,那你是你,我是我,你的想法不能代表我的,也就不是事实,我没想过吃霸王餐,替他们整顿这家黑店…不,是整顿这家客栈,是善心之举,我可以很笃定的说,如果我不帮他们,穷他们今生今世,怕也做不出一顿能端上台面的饭菜,而这家店,也永永远远都是家黑店了!”

  “这话你说得倒是一点都没错。”他点头赞同。

  没想到他会⼲脆地认同她的说法,夏侯容容有一瞬微愣,更没想到会被他认同,忍不住弯起开心的笑。

  “不要说我没有告诉你,他们向你收的住金真的很贵,你要不要考虑一下换个落脚的地方啊?”她这可是好心提醒喔!

  没想到她会“好心提醒”一抹浅笑跃上他的唇畔,让他的神情变得柔和些许,教她觉得这男人其实长得有一点好看。

  那笑,教人见了不会讨厌。

  “谢谢你的忠告,但我会与你同一天离开。”说完,他转⾝就走,不给她提出疑问的机会。

  这时,正好瘦小伙计带着老西一起过来,绊住了想要追问的夏侯容容,她被两个人挡住了去路,只能以目光追着他离去的背影,没能问他,她又没告诉他何时会走,为何他能笃定会与她同一天离开?!

  每天二菜一饭的生意,做到了第十五天,夏侯容容就让老西他们挂出暂时歇业的牌子,说明会另择吉曰开门做生意。

  如流水般的银子赚得好好的,突然临时喊停,老西几个人都觉得好心痛,不过,他们拗不过夏侯容容的坚持,当然也很快就被她说服。

  她说,往后这家店的生意倘若要扩大经营,就绝对不能只靠他们三个人,所以要他们对外招兵买马,找几个跑堂,以及几个懂得烧饭菜的人,加以训练之后再开张,他们“银来客栈”才会真正“银来”不断!

  此刻,她挑了张吃饭的桌椅,让瘦小伙计帮着磨墨,让她写字。

  她在一本空白的簿子上,不断地写下成串的字句,其中包括一些图画,途中只有几次略微停下,做出思考的样子,大致上落笔如行云流水。

  “仙姑怎么会知道那么多菜⾊和做法呢?”

  瘦小伙计上过几年学堂,本来是想要赶考求功名,不过他这脑袋却只能识得字,对于那些先圣先贤的道理,却是半点也想不通,最后因为家道中落,只能流落来当“黑店”的伙计了。

  所以,他自然能看懂夏侯容容下笔所写的字句,看着她写下一个又一个菜⾊,无论是煮法份量,以及挑选材料,都写得一清二楚。

  夏侯容容提笔沾了下墨水,耸了耸肩“这也没什么,我在家里时,看过我家大厨的珍蔵手记,他这个人老说自己脑筋不好,所以凡是想到什么菜⾊,就一定要把材料和做法,以及火候都写得仔仔细细,那时候我觉得有趣,完完整整看过了一遍,现在只是把他毕生的心血默给你们而已。”

  “只看过一遍,仙姑就可以默得出来?”瘦小伙计大吃了一惊。

  “不然让你仙姑喊假的吗?”

  “是是是!”仙姑果然就是仙姑,半点都假不了!不过缺点就是贪财了一点而已!

  夏侯容容知道他心里在想什么,瞪了他一眼,轻撇嫰唇:心想她过目不忘的本事,自己想来没什么,但是看在别人眼里,却十足的稀奇古怪。

  不过,也因为她天生善记灵巧,学东西的速度很快,凡事都觉得简单,所以也很容易觉得乏味,很难保持对事物的热忱与‮趣兴‬。

  而她太爷爷对这一点,从来都不表示意见,也不会要她改进,总说人或多或少有些缺陷,才能够活得长命。

  她嫂嫂也说,他们夏侯家的人都太好了,是蒙老天眷顾的人,而她更是完美无瑕,所以有一点点小缺憾是好的,才不会连天都要妒嫉。

  想着,夏侯容容泛起浅浅的苦笑:心想人人都说她聪明漂亮,美得不像是个真人儿,是最受天眷顾的人,那为什么她会觉得,从小到大,无论是谁见了她,即便是她太爷爷,就连在他的眼里,都能够找到对她的怜悯与同情呢?

  一瞬间,她的瞳眸深处,染上了淡淡然的忧伤。

  她不自觉地抬起头,望着在几张桌外的“大乔”此刻,在他面前的饭桌上,摆満了老西与新手们试做的菜肴,他们也算是有良心,坑了他几天⾼价住金之后,今天免钱招待他吃饭,但其实是东西做多了,大伙儿也吃不下了!

  而他几乎是同一时间抬起头回视她的目光,轻佻起一边眉梢,那眼神彷佛在问她这次是不是又要再给他做鬼脸?!

  她却偏不!

  夏侯容容笑哼了声,那笑无比的娇俏,令她那张长了两颗大黑痣,还藌黑到有点脏的脸蛋,看起来竟如花开般嫣然。

  瘦小伙计忍不住看痴了眼:心想她这位仙姑竟是越看越好看,如果没有那两颗碍眼的大黑痣,也不要黑到有点脏的肤⾊,她绝绝对对是位美人儿!

  夏侯容容没注意到伙计的打量,她投给乔允扬一记懒得再理他的眼神,低下头,再度提笔,默出手记的內容:心想快点将客栈这里的事情结束,拿到他们答应给她的银两,然后才好一手交钱、一手交货,早曰离开起程!

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