第一百二十三章 叫花鸡
“活了,好神奇!”空心菜抱紧了怀里的野鸡奋兴的说道。
老头一脸得意,这下是将刚才丢的脸捡回来了,话说她这个徒弟似乎不是很崇拜他。
“咱们烤着吃可好?”空心菜捧着野鸡乐颠颠的问道。
“我以为你喜欢吃活的丫头。”无名看了一眼空心菜大趣的说道。
“老头,你把这只鸡处理⼲净了,对面有小河。”空心菜指着不远处的小溪说道。
他没想到自己有一天会被一个⻩⽑丫头使唤,但是这也是没有办法的事情,谁叫自己驾驶马车的时候喝酒,然后在拐弯的地方走错了路,本来不用多远就能找到那个小镇,本来可以吃香喝辣的,但是似乎这样的好事离自己远去了,这条路还真的不熟。
“快点,我的火升好了。”空心菜笑着说道。
她已经将泥巴也和好了,就等那只鸡了。
“丫头我顺便捉了两条鱼,亏待不了你。”无名乐呵呵的将清理⼲净的鸡⾁交给空心菜,而那个两条肥滚滚的鱼也是洗⼲净的,空心菜找来两个树枝将那鱼从嘴里串起来,放在架子这下子可是十分的的协调,两条鱼刚好能和火焰保持最佳距离。
“丫头为什么不把鱼放上去。”老头疑惑的问道。
“我还没将鸡弄好,你先帮我拿着。”空心菜将鱼递给了老头,抬头一看,这家伙居然把脸上的妆容擦⼲净半边,意味着这张脸一半是年轻的一半是又老又丑的阴阳脸。真是大白天的出来吓人很没有道德的。
“你的脸等会可以补妆补妆。”空心菜⼲笑几声也没有多加计较。
“是吗?”无名臭美的说道,其实他一直觉得自己现在的妆容才是正常的年纪,因为炼药吃了很多奇怪的药方。至使这张脸不是很成熟,他害怕到时候看见岁月已经改变了她的容颜,她又十分介意这样的事情的话,那么她们复合的机会又少了几分,女人都爱美,倘若自己比她还老和丑。她自然就有自信了,可是他就没想过,要是她嫌弃自己的容颜又该是好。
“你不是开玩笑吧?”老头看见这个丫头将一些粉末撒在了鸡腹,而外面居然敷上厚厚的稀泥,可怜他刚清洗的白白净净的野鸡,现在嘿呼呼的真是惨不忍睹呀。
“你不会是故意腾折老头。还让我再洗一次吧?”无名很无奈的问答。
“这是叫花鸡,就是这样做的。你等会就知道这个滋味有多鲜美了。不要怀疑这个美食,等会老头子一定会喜欢的不得了的,我保证。”空心菜其实最拿手的唯一的厨艺就是烧烤,所以对那个叫花鸡也是有细微的研究,反正成功了一次,就是不知道这次会不会继续成功了。
“你挖坑⼲什么?”他还真的没见过这样的徒弟。不会做饭没关系,关键是这也不会的太离谱了,她家阿娘平时就没有顺便教一下这个孩子厨艺吗。真是为她未来的婆家担心。这样蹋糟食物的媳妇真是不敢要呀。
“挖坑将鸡埋了,等会就知道了。”空心菜一边擦着汗水一边说道,她也十分期待这个晚餐,如果自己比较倒霉,那个鸡做不好的话,不是还有两条鱼吗,这样也不会饿肚子,什么事情都要有第一次的,她要勇敢的去尝试。
“你好了没有,我都手酸了。”他无奈的看着捣鼓半天的徒弟十分委屈的说道,说来说去是自己有错在先,才导致了现在的被动局面,所以她是有责任的,要是真的不行的话,他也只好闭嘴不讲话,他是早就见识到了这个丫头的厉害,不敢造次的。
空心菜将坑挖好,这坑也是有讲究的,不能太深也不能太浅,深了煮不熟而浅了自然就烧焦了。
“好了将鱼给我。”空心菜笑着说道。
无名看着那只鸡被埋了,还真是个莫名其妙的做饭呀,不过他就更加好奇了,要是那个丫头故意的浪费食物,但是她也没有必要那么认真的将这只泥巴鸡弄的这么小心的埋下去,而且周围还存着树叶,要是真的是一道菜的做法,那么也太绝了。
空心菜将那鱼放在了架子上,那手法十分的熟练。那火堆也开始移动了叫花鸡的上面,这火也是有讲究的,空心菜使唤这老头找来了一些柴草,这个时候还真是不好找⼲草,不过老头确实没让她失望,什么不可能做到的事情,他都会在关键时刻创造奇迹,就如那只鸡一样,还真是神奇。
“老头,你知道只鸡的来历吗?”空心菜反正无聊,也只有说吃的时候话多了起来,况且她自然不能再老面前丢脸了。
“还有来历?”南阳医圣纵横胧月王朝,不是什么地方都去过,那也是十有*都去过的,而且他吃的盐比她吃的米还多,现在被一个⻩⽑丫头问道这样的来历,而且还有些答不上来,还真是有些丢脸了。
“不如你给我讲讲,看我们知道的是不是同一个来历。”他给自己安了一个台阶下。
空心菜笑道,本来也不是炫耀,只是无聊随便聊聊,看来这个老头还是个十分要面子的人,怪不得当年他会错失毒娘子,当真爱不在的时候,才发现不要脸的好处实在是个人生悲剧,不过现在她真的可以跟他聊聊这个叫花鸡。
“其实相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到一个村庄。一曰,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉內脏,带⽑涂上⻩泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥⼲鸡熟,剥去泥壳,鸡⽑也随泥壳脫去,露出了的鸡⾁。”
空心菜看着老头一脸不相信的样子,于是继续吹嘘道:
“传说,当年哪朝的皇帝,具体记不得了,他微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。皇帝困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。吃毕,便问其名,叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”就胡吹这鸡叫‘富贵鸡’。皇帝对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了‘富贵鸡’。老头,你可是有福气的人。”
空心菜打趣的笑着说道。只是看着老头的眉⽑扭成了⿇花,还真较真了。
“我怎么没有听过这个故事,还有就是你的这个鸡真的能吃吗?那上面的泥巴怎么办?虽然我们现在的情况也不比乞丐好到那里去,但是老头还真的没吃过稀泥。”无名的脸⾊一僵,觉得这个菜吃起来还是需要胆量和勇气的。
“你没有听过的东西多着呢。”空心菜取笑的说道,确实打击别人快乐自己是她的座右铭,即使他名义上是自己的师傅也不例外的。
空心菜一边翻着手中的鱼一边得意洋洋的哼着小调。
“丫头,你以后想⼲什么?”无名小心的问道,她觉得这个丫头确实很不寻常,会弄些稀奇古怪的东西出来,还有就是居然是个识字的丫头,虽然他在皇城见到的识字的女娃数不胜数,但是这是乡野,确实识字对她来说犹如登天。
她总是说她的认字是她的阿爹教的,但是他也打听了,知道其实在他没认刘掌柜为阿爹之前只是桃花村的傻子,但是溺水之后就心性大变,一个人的性格和休养是长期养成的,即使她不傻了,她也是个没文化的耝野丫头,那借据上的字确实需要三五年的功底才能磨练出来。
想到一个乡野的⻩⽑丫头的诡异改变,让他想起他的师祖曾经说过的一种现象叫“借尸还魂”难道这个丫头已经不是原来的傻子的原因是换了一个灵魂,想到这里他觉得自己的想法十分的荒唐。
“丫头,你以前是哪里人?”无名不经意的问道。
“桃花村人呀,不远,就在南山脚下,我家住在村东的集体坟那边,那里的洋槐树好大的,哪天有空带你去见见我娘,拜你为师也没让她老人家知道,实在是有些不孝了。”空心菜早就把自己和空心菜分不清楚了,所以说起来和说自己的事情一点也不觉得别捏。
“好呀,我也顺道拜祭一下你的亲娘,话说你以前是个傻子,怎么你以前觉得自己傻吗?”无名绕着弯弯的问道。
“傻,以前我就知道吃,不会保护娘亲,害的她为了救我而溺水,不过以后我不会这样调皮了,你也知道,我是很调皮的。”空心菜其实隐约的觉得这话不对了,难道这个老头看出什么事儿了,但是自己这灵魂和⾝体原本的记忆早就合二为一了,她根本无需害怕露馅的。
“那么怎么就不傻了?老头学医这么多年对这个十分的感趣兴。”无名其实想迂回的问,但是想到这个鬼精的丫头最后说不准又把自己给饶糊涂了,所以自告奋勇的说了实话,当然这样的话就有理由追问到底了。