第一百二十一章 艾兰星决赛（4）
决定好了以后，沈楚直接就拿出了那条庞大的黑鱼，一下子把周围的选手，还有那些评委们吓了一跳。
“我去，这家伙，搞什么鬼，会场不是提供了有食材吗？为什么还自己带食材过来，秀逗了吧。”
沈楚往声音传过来的地方一看，原来是那个叫李元才的家伙，哈瑞斯查过其他九个选手的资料的，这家伙就是那李肃的一个哥哥，看来也是个嘴
的货⾊啊。
沈楚才懒的和这样的家伙唰嘴⽪子呢，一个出场三分钟的龙套而已。
其实沈楚拿出来黑鱼以后才想起来，这比赛会场是提供食材的，啊哈哈，原来是忘记了，简直是尴尬的要命啊，但是不能露出神⾊，他做出一副若无其事的样子，也怪自己忘记这回事了，估计是早上那早点卖懵了头了。
剁椒鱼头在华夏是属于湘菜一系的一道传统名菜，正好这是一道蒸菜，沈楚也拿出来过蒸笼了，也不用他们去多想了，不过这么大的鱼头还要用大一点的蒸笼啊。
其实嘛做鱼头最好的是用胖头鱼的鱼头，学名也就是鳙鱼，但是谁让沈楚看中了这么大一条黑鱼呢，要知道他可是打算来几道鱼的料理的。
等沈楚拿着龙骨刀一刀就斩下来了黑鱼头的时候，他一手拿着龙骨刀，一手抓着黑鱼头，还往那李元才的方向看了一眼，看到那家伙正目瞪口呆的看着他的时候，沈楚拿着刀晃了晃，然后鱼头一举往空中一抛，刀光过后鱼头就从鱼
那里分开了，但是整个鱼头还是连着一块⾁的。
这一下子，就把李元才那小子吓的打了个哆嗦，不知觉的摸了摸脖子，好似怕沈楚把他的脑袋给砍下来了似的。
沈楚就是吓吓他而已，其他的人也是有点惊讶，这好家伙2-3米长的鱼就这么给砍成了两半，这是⼲嘛呢？完全都不懂。
要知道这个世界的厨师做鱼，要么就是烤鱼，杀了以后在火上面烤的那种，还要么就是炸鱼，还有就是制作鱼⼲。
沈楚这么做真是不知道为什么，而且这种只要鱼头，不要其它的部分，完全不懂啊。
做这个剁椒鱼头，沈楚先是把那黑鱼头洗⼲净了以后，在鱼头下面那多余的⾁上面斜着切了几刀，这样⾁就容易⼊味，其他的鱼头里面反倒是不用担心。
然后用料酒，还有胡椒粉啊，盐啊之內的撒在鱼头上面，用手给抹均匀了，这是腌制的过程，不过沈楚还额外加⼊了百香果粉，这一次的可是那种鲜辣味的，可以提出食材的原味之中的鲜味，使得食材更是鲜香可口，而且还可以增加辣味，沈楚这简直就是想把那些评委往死里坑啊。
这还不是最简单的事情，沈楚竟然用了那种魔鬼辣椒当剁椒，我去，沈楚这伙计是要弄死那些评委的节奏？
等到他把这些辣椒用⽩酒拌好以后，放在旁边，就有点没事⼲了，要腌制20分钟左右啊。
沈楚可是弄的好东西啊，那⽩酒都是在系统商店买的，正宗的茅台啊，而且还是80年陈酿，当时倒进去拌辣椒的时候就有一股股浓郁的酒香飘了出来。
这一下子可不得了了，那些生学娃选手还好，但是这可不止只有生学娃啊，那些在台子上的评委可是眼馋了，口⽔呑了又呑啊。
“陈兄，你看那孩子用的是什么东西，好像是酒啊，真是太香了，暴殄天物啊这美酒怎么能拿去做菜呢，真是痛心啊。”旁边的王显眼巴巴的看着沈楚的动作。
“哎，王兄，何止是美酒啊，按我这么多年的酒龄经验来看，这是一种没出现过的酒啊，真不知道这小家伙是从哪弄来的，而且还这么浪费，用来做料理。”陈立咽了咽口⽔，然后心里简直要骂娘了，这败家的小家伙。
“是啊，很是美味的酒，看那颜⾊怎么和⽔一样的颜⾊，真不知道这小家伙从哪弄来的这样的酒。”郑东也揷了一句。
“可不是吗，等会一定要问问这叫沈楚的孩子。”齐言也是真想尝尝这种美酒。
然后听到齐言的话以后旁边的所有美食家们都点了点头，看来沈楚又多了一个⿇烦啊，只不过他自己不知道啊，而且就算知道了也没什么，这茅台虽然是从系统里面买了，但是便宜的要死，为什么便宜？没⼊级别的玩意，在系统里简直就是垃圾，这1厨神币就可以买一箱六瓶茅台了，沈楚这都嫌弃它太贵了。
可以说虽然味道上很好喝，比地球上的都还要好喝，毕竟是经过系统优化过的，但是没⼊级就代表着对修炼者一点用处都没有，除了可以満⾜一下口腹之
，就没别的了。
系统里面也有卖酿酒工具，沈楚只要得到酿酒配方以后，随时可以自己酿酒的，那时候弄出来的酒好喝又⼊了级别了，但是他现在没有配方不是。
沈楚在腌制鱼头的时候脑袋四处看着，看看这个烤⾁，然后又看看这个炸东西，还看看别人做面包，想看看是不是和地球上那些西方人做的一样，看了一会还真差别不太大。
沈楚就想不通了，这些像是华夏人啊，怎么只会做西餐呢？难道以前有地球上的歪果仁穿越过来了，然后统治了这个世界，把这个世界改的
七八糟的了，嗯，嗯，有这种可能。
沈楚脑袋中的想法简直就突破了宇宙的界限啊，其实这也是一种必然的发展，华夏的料理，炒菜什么的，都是从炸里面抠出来的，因为华夏以前的民人没钱啊，哪用的起那么多油呢，所以就减少了放油，而且吃起来也健康多了。
总的来说就是为了健康，为了节约，所以就发明了炒菜这种方法吧？
看看这个世界里的厨师们，其实已经快要摸到这种边缘了，而且火锅什么的也不是没有，沈楚就看到好几个在煮着什么东西，要不是系统给了他完美的食谱，他还真不敢来参加比赛。
沈楚这完美的食谱可以做出満值美食度的料理出来，而别人呢，20点満值最多18点，怎么比的过他呢？
而且能做的很美味只是代表你这个厨师很有天赋，做出的料理是新的料理的话，就说明很有创新的天赋，加起来就是天才的一种解释？